Bourbon Street ligger mitt i French Quarter, den äldsta stadsdelen i New Orleans, och det var här som jazzen utvecklades som en ny och helt egen musikgenre. Här experimenterade lokala musiker som Jelly Roll Morton och King Oliver i början av 1900-talet och utvecklade det sound som vi nu kallar för jazz. Området Bourbon Street är okonventionellt och fullt av energi och har kommit att förkroppsliga allt som denna musikstil nu är känd för världen över.
Man brukar säga att ”det som händer på Bourbon Street stannar på Bourbon Street” och det är inte ovanligt att se folk från alla samhällsklasser och bakgrunder släppa loss ordentligt här. Gå genom de åtta övre kvarteren och se hur festandet pågår alla kvällar i veckan. Den här delen är populärast bland turister och det är även här som de flesta strippklubbarna ligger.
Bourbon Street är inte rätt plats för en familjeutflykt eller en lugn och romantisk middag för två, men om du vill roa dig ordentligt så kommer du inte att bli besviken. Ta en drink och något att äta och dansa sedan hela natten lång på de olika klubbarna, där de flesta har livemusik. Området kan bli ganska stökigt sent på kvällen, men det finns gott om säkerhetsvakter och polis patrullerar gatorna för att hålla festandet i schack.
En av de saker som är unika i French Quarter är att det är lagligt att dricka alkohol ute på gatan ur en öppen plastmugg. I de flesta barer kan du få en ”mugg att ta med”, så att du kan ta med dig din dryck och promenera ut på gatan och fortsätta roa dig. På vissa ställen får du till och med komma in med en mugg från en annan bar i handen.
Bourbon Street har förändrats under de senaste årtiondena, flera bordeller har stängts och istället har man öppnat barer och restauranger. Mycket av den dramatiska 1700-talsarkitekturen finns dock kvar, tillsammans med några restauranger med hundra år på nacken och landets äldsta gaybar.