Gör dig förtjänt av dina vingar på denna matresa till Buffalo med smakprov på Buffalos godaste kycklingvingar. På denna otroliga resa dyker vi djupt ner i historien om Buffalos mest berömda och missförstådda maträtt och försöker besvara frågan: “Vem var den verkliga uppfinnaren av den första Buffalo Wing?“.

Turen börjar med ett besök hos Lina Brown Young, dotter till Buffalos ursprungliga King Of Wings, som delar med sig av personliga foton, historier och sin pappas sedan länge försvunna recept på mumbo wings, som inte hade funnits tillgängligt på 23 år.

Vi fortsätter med ett stopp på Anchor Bar, där vi får höra den vilda historien om hur deras vingar föddes av en slump och provsmaka deras klassiska Buffalo Wing. Hoppa över turistköerna och folkmassorna och få en inblick i (och smaka på) denna älskade vinginstitution.

Turen avslutas med ett besök på Tiny Thai, en food truck på uppgång, där vi får smaka på ett legendariskt recept som knyter samman kycklingvingarnas historia, nutid och framtid. Upplev turen som har presenterats av Food Network, NY Times och Vice Media, och lär dig hur en amerikansk matikon blev till.