Pietermaritzburg går under smeknamnet \"The City of Flowers\" och är känd för sin koloniala charm, sina trädgårdar och historiska byggnader samt den rika blandningen av zulu- och indiankulturer med viktiga inslag av boernas och britternas kulturer.
Stellenbosch erbjuder allt man kan önska sig i form av kulturell, historisk och naturlig charm; från europeisk arkitektur och moderna konstgallerior till vinodlingar och fruktträdgårdar.