Först bara flodstenar, sedan stora byggnader och slutligen bombningarna: med historiska bilder i hand kommer vi att upptäcka förändringarna på torget i staden sedan 1287! Detta kommer att följas av det första kulinariska stoppet för att hedra floden från vilken allt kom: torte d'erbe och Lambrusco väntar på dig!

La Pilotta, vilket underverk! Otroligt och vackert, vi kommer att stanna på innergården för att observera krigens ärr, renässansens arkader där baskiska Pelota spelades, kolonnerna som har blivit träd och monumentet till Verdi med dess otroliga historia! Här kommer det andra kulinariska stoppet... Spalla Cotta!

Först torget, med sin historia full av oväntade traditioner, sedan ska vi fästa blicken på katedralens fasad: försök gissa vad som skulle ha funnits där... och det finns det inte! Vi kommer att upptäcka de politiska betydelserna av former och skulpturer och vi kommer in i katedralen för att vara mållösa framför freskerna i mittskeppet! Och sedan iväg, mot trappan för att beundra Correggios mästerverk (kupolen) och ta reda på varför det väckte en sådan sensation... så mycket att det skandaliserade medborgarna! Vid utgången, tredje kulinariska stopp: Parmesan!

Tegelstenen i Parma, en gammal åtgärd, inviger utforskningen av det största torget i staden! Vår blick kommer att vända sig 360 grader och vi kommer att se guvernörens palats (och dess rån), det medeltida Palazzo del Comune, Portici, vi kommer att gissa var det gamla medborgartornet var, vi kommer att säga adjö till statyn av Correggio och vi kommer att avsluta vår turné med det fjärde gastronomiska stoppet: Anolini för promenader!