Börja ditt kulinariska äventyr på den livliga marknaden Mercado Municipal de Viña del Mar, där fiskare och försäljare erbjuder de allra färskaste skaldjuren från Chiles centrala kust.
Utforska marknadsstånden tillsammans med din lokala guide medan du provsmakar äkta chilenska delikatesser och lär dig mer om traditionella tillagningsmetoder och regionala råvaror.
Ta sedan en promenad mot den vackra kusten och upptäck små restauranger och gatuförsäljare längs Avenida Perú, en av stadens vackraste strandpromenader.
Njut av ett varierat utbud av kustnära smårätter, provsmakningar av skaldjur och klassisk chilensk gatumat samtidigt som du beundrar utsikten över havet och lär dig mer om den kulinariska identiteten längs Chiles Stillahavskust.
När vandringsturen i Muelle Vergara är över kommer du att ha upplevt Viña del Mar som en infödd, genom stadens marknader, strandkulturen och de oförglömliga smakerna.
Resväg:
°Kommunal marknad
Samling och kort introduktion, 10 min. Samling vid marknadens ingång, genomgång av säkerhetsregler och programmet
Den centrala täckta marknaden (i Arlegui-området) med fiskhandlare, skaldjursrestauranger och stånd med färska råvaror – perfekt för att provsmaka på marknaden. En rundtur på hela marknaden och 3–4 provsmakningar (främst lokala skaldjur, beroende på säsongens utbud). Dags för samtal med leverantörer och marknadsöversikt
°Calle Valparaíso
Viña del Mars pulserande hjärta. Njut av den lokala maten precis som invånarna i Viña del Mar gör – glass och empanada-provning – samtidigt som du upplever alla de ikoniska sevärdheterna
°Puente Casino
Promenera förbi det berömda kasinot mot strandpromenaden (fotostopp)
°Avenida Peru
Smakprövningspromenad längs Avenida Perú: prova Chiles bästa ”completo”, som är hjärtat i provsmakningen av det chilenska köket, tillsammans med alla dess varianter
°Vergara-kajen
Njut av en av Viña del Mars mest ikoniska sevärdheter vid detta berömda landmärke medan du provsmakar lokala drycker.