Skapa oförglömliga minnen med en 4-rätters middagsupplevelse på Amari Koh Samui, med ett val mellan en utsökt thailändsk meny eller en sofistikerad västerländsk meny, allt serverat i ett privat lusthus vid stranden. Njut av en romantisk kväll under det skimrande månskenet, tillsammans med det lugnande ljudet av vågor och den milda havsbrisen, vilket gör det till den perfekta miljön för ett speciellt tillfälle med din älskade.

När du anländer till restaurangen vid stranden kommer din värd att visa dig till ditt privata bord, där du kan koppla av och njuta av den fantastiska utsikten över Thailandsbukten. Från personlig service av en privat servitör till läckra rätter som tillagats med omsorg - din matupplevelse kommer garanterat att vara extraordinär.

Thailändsk set-meny

Starter:

“Satay Gai” - Marinerad kyckling satay med jordnötssås, gurkrelish och riskaka.
ELLER
“Thod Mun Goong” - Krispiga räk- och fläskkakor med kryddig palmsås.

Soppa:

“Tom Yum Goong” - Kryddig räksoppa med citrongräs och koriander.

Huvudrätt:

“Moo Phad Med Ma Muang” - Rostat fläskkött med cashewnötter, paprika och torkad chili, serveras med jasminris.
ELLER
“Pla Tod Yam Ma Muang” - Friterad havsabborre med grön mangosallad, cashewnötter och jasminris.

Efterrätt:

Mango & Sticky Rice - Söt mango med aromatiskt sticky rice av kokosnöt.
ELLER
Artisan Ice Cream - Två skopor med vanilj, choklad, jordgubb eller kokosnöt.

Western Set Meny

Starter:

Insalata Caprese - Färska tomater i lager med mozzarella, basilika, olivolja och balsamicoreduktion.
ELLER
Klassisk Caesarsallad med rökt lax - Krispig romansallad, örtkryddad crostini, parmesanost och Caesardressing.

Soppa:

Seafood Bisque - Krämig skaldjurssoppa med ananasessens och örtkryddad crostini.

Huvudrätt:

Seabass Miso - Stekt havsabborrefilé i miso-kokosgrädde med sauterad spenat och potatistärningar.
ELLER
Texas BBQ - Kurobuta BBQ ribs med en jackpotatis toppad med smält ost, krispig bacon och barbecuesås.

Efterrätt:

Strawberry Cheese Pie - Gräddostfyllning med bärkompott.
ELLER
Artisan Ice Cream - Två skopor med vanilj, choklad, jordgubb eller kokosnöt.

Oavsett om du njuter av de autentiska thailändska smakerna eller väljer de västinspirerade delikatesserna, garanterar denna kurerade matupplevelse en kväll med exceptionell mat, fantastisk utsikt och omhuldade minnen vid havet.