Det här är inte din vanliga provsmakningstur. Med en licensierad guide född och uppvuxen i Seferihisar som värd, äger denna långsamma middagsupplevelse rum i en vackert inredd trädgård med ett elegant dukat bord.
Menyn tillagas inte av kockar, utan av lokala kvinnor med traditionella recept och icke-industriella ingredienser – precis som hemma. Du kommer att smaka riktiga smaker: Armolaost, mastix tarhana, Seferihisar-stil ravioli, och mer.
Endast små grupper accepteras, genom bokning, vilket skapar en intim och avslappnad atmosfär.
När du avnjuter varje rätt under kvällshimlen delas berättelser om Seferihisars matkultur, dagliga liv och traditioner.
Det handlar inte om gourmetpresentation – det handlar om koppling, äkthet och att smaka på något du inte hittar på restauranger. En varm, lokal och oförglömlig upplevelse.