Jaisalmer har ett mysterium i luften när det kommer till köket. Den traditionella stilen förblir densamma som resten av Rajasthan men du kan hitta många intressanta delikatesser som tar köket till nästa nivå. Om du har en söt tand skulle du älska det här köket och alla klassiska Rajasthani-desserter kommer från Jaisalmer.

Höjdpunkter

1. Smaka på olika kungliga snacks som Dal Pakwan, kachori, samosa, olika namkeens, mirchi vadas och Jaisalmeri-godis som Gothua laddu, Panchdhari laddu; provsmakning av dessa kommer definitivt att glädja dig.
2. Smutta på en kopp masala chai-te i lerkruka med snacks med oöverträffad utsikt över Jaisalmer, beundra dess skönhet medan du gör det som folk gillar att göra – äta.
3. Lyssna på hjärtevärmande historier om staden och dess matkultur, få tips om tillagning av rätter och lär dig hur många naturliga kryddor används i det indiska köket.
4. Smaka på olika sorters lokala söta rätter och avsluta promenaden med en utsökt efterrätt, munfräschare (Paan).