Matlagningen från 9.00-12.00 eller 15.00-19.00 9.00. Chef kommer att plocka upp dig på ditt hotell i gamla kvarter, sedan kommer att börja gå till marknaden cirka 30 minuter, Det är stor chans att se alla lokala livsmedel, från alla livsmedel såsom: örter, kryddor, grönsaker, kött, fisk, frukt med några bilder. Slutför din shopping, vi kommer tillbaka vårt hem för att förbereda några posträtter och laga mat själv under instruktion av reseguiden från början till slut, att lära sig marinera och krydda kommer att vara den viktigaste lärdomen, kommer du också att njuta av att dekorera rätter med morotsblommor, citrongräs stjälkar, bananblad och böjd chili. Den autentiska magiska såsen blandad av fisksås, vatten, socker, lime, chili, vitlök och örter är mycket lätt att göra. 11.00. Njut av en måltid med vänlig tid. 12.00. Transfer du tillbaka hotellet och ge dig recept om du vill, vi ses igen!