Hämtning på hotellet Transfer till Villa Escudero Plantations (2 timmars landresa), en plantage och egendom som är känd för att ge en unik upplevelse av filippinsk kultur och historia i en vacker lantlig miljö. Besök plantagen ombord på en vagn dragen av en carabao, en inhemsk vattenbuffel, medan du serenaderas av ett inhemskt band. Du kommer sedan att besöka plantagens museum för en titt på Escudero-familjens stora samling av historiska, religiösa och kulturella artefakter. Dagens höjdpunkt kommer att vara att sitta ner till lunch serverad på matbord i bambu vid foten av en lugn utsöndring från Labasin Dam, den första fungerande vattenkraftsanläggningen i Filippinerna. Några centimeter svalt, kristallklart rinnande vatten kommer att sippra över dina fötter när du äter en lunchbuffé med lokala rätter som grillad tilapia, liempo (stekt fläskmage) och kaldereta (köttgryta med tomatsås och potatis).