Detta är ett unikt tillfälle att besöka en lokalbo och utforska traditionell Japansk kultur och mat. Lär dig att laga 2 - 3 Japanska husmansrätter från grunden i Yoshikos kök. Yoshiko börjar med att visa dig hur man gör dashi stock, grunden för de flesta Japanska rätter. Lär dig att använda dashi istället för vatten när du lagar mat för att få fram umamismaken i varje rätt. Du kan förvänta dig att matlagningsdelen av din upplevelse varar ungefär en timme innan du sätter dig ner för att njuta av måltiden du hjälpte till att förbereda. Yoshiko kommer att dela tryckta recept med dig så att du kan återskapa de rätter du lärt dig. Observera att upplevelsen slutar hemma hos Yoshiko. Yoshiko erbjuder ett av 4 alternativ nedan (i provmenyn) för din måltid. Vänligen meddela henne dina önskemål minst 3 dagar i förväg så att hon kan handla därefter. Om hon inte hör av dig förbereder hon alternativ 1 (Mors smakmeny).