Vi besöker skogarna i denna magiska stad, där vi vandrar och njuter av landskapet, träden, djuren, ljudet och vi kommer att känna till och samla ätliga svampar. Det är en fantastisk värld, det finns många färger, storlekar och smaker ... En biolog följer oss för att identifiera giftiga och hallucinogena svampar för att ta bilder. (Vi samlar inte in denna typ av svamp). Vi går i centrum för att få andra ingredienser som zuchiniblomma, queliter och vi känner till honguerorna; kvinnor som samlar svampar alla morgnar i skogen och är experter för att välja de bästa svamparna. På eftermiddagen besöker vi en lokal familj där vi lär oss att laga våra svampar på ett traditionellt sätt. Innan du kommer tillbaka, kommer vi att njuta av en utsökt maträtt!