Jag är Simone Vergamini, "Bästa Sommelier i Toscana 2023, 3:e plats i Italiens bästa Sommelier 2018, 2021 och 2022. Vi kan organisera provsmakningen direkt hemma hos dig eller på hotellet där du är på semester, även i centrum av Lucca (nära murarna) eller på de omgivande kullarna (inom en radie av 15 km från stadskärnan, för platser som ligger på större avstånd kan ett tillägg beräknas) Upplevelsen innehåller alltid en introduktion till vinprovning, områdets historia och vingårdarna. Vi går sedan vidare till provningen av 5 fantastiska toskanska viner (Vernaccia di San Gimignano, Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Bolgheri och Colli di Luni, för att ge några exempel) tillsammans med bröd, ostar och lokalt producerad olja. Dessa är viner utvalda från små producenter, förälskade i deras arbete och territorium. I slutet av provningen kan du ta de öppnade flaskorna hem eller till ditt hotell för att njuta av dem under din semester. Jag tar hand om allt och du behöver inte tänka på någonting! Jag dukar med provsmakningsdukar och serverar er vinerna i proffsglas!