Handla som en lokalbo på fruktmarknaden och tillaga traditionella grekiska recept med en matlagningskurs. Sedan kan du njuta av en utsökt hemlagad lunch i en idyllisk familjemiljö.
Möt din lokala matexpert i den gamla hamnen och promenera genom de smala gränderna till Korfus öppna marknad. Tillsammans med din värd kan du köpa ekologiska produkter som skördats på Corfiot-fälten bara några timmar tidigare. Omfamna den livliga atmosfären och känn doften av färsk fisk, grönsaker, frukt och örter.
Stanna sedan till vid en lokal delikatessaffär för att prova den äkta fetaosten. När allt är klart tar värden med dig till ett lantligt hem där kocken visar dig hur man förbereder och lagar traditionella grekiska recept i en vedugn. Njut av vår bruschetta med nybakat handgjort bröd som en välkomstgåva.
Antingen kör du till villan på egen hand eller hoppar in i minivanen (beroende på vilket alternativ du väljer) och kör genom den magnifika Corfiot-landsbygden för att nå matlagningskursen.
Bestäm om du föredrar att delta “hands-on” eller bara titta på matlagningen. Oavsett vad du väljer kan du tillbringa några avkopplande timmar som en del av en grekisk familj. Strax före lunch är en promenad i ruinerna av vår familjs 200 år gamla olivpress, i vår olivlund och en olivoljeprovning allt du behöver för att öka din aptit för en aptitretande luch! När matlagningskursen är slut kan du uppleva den unika grekiska gästfriheten och atmosfären med en utsökt måltid och gott sällskap innan du kör eller får transfer tillbaka till Korfu.