Kombinera två aktiviteter i en tur på en matprovningstur i Lissabon med elcykel. Upptäck några av den portugisiska huvudstadens mest förtrollande områden, samtidigt som du utforskar den portugisiska “petiscos” matkultur.
Petiscos är små portioner mat som kan utgöra en hel måltid när de serveras med ris eller sallad. Listan över petiscos är oändlig, men populära exempel är sallader med paprika, vattenkrasse, torsk, fiskyngel och grisöron, Bolhão Pato-musslor, Peixinhos da Horta (friterade, panerade gröna bönor), sniglar, räkor fyllda patéer, Pipis (kycklingkotletter som stuvas i en fyllig sås av tomat, vitlök och lök), smörgåsar med varmt fläskkött och den berömda Pastéis de Bacalhau som görs med torsk.
Möt din guide på en central plats för en kort genomgång av hur du använder cykeln. Sedan kan du glida iväg för att smaka på gamla recept som på ett kreativt sätt har anpassats till modernare smaker. På den renoverade Ribeira-marknaden hittar du ett överflöd av traditionella stånd som säljer fisk, frukt, grönsaker och blommor. I ett separat område finns mer än 30 restauranger där du kan smaka petiscos som rekommenderas av välrenommerade kockar.
Du kommer också att upptäcka gågatan Nova de Carvalho (även känd som “Pink Street”), känd för sina pubar och klubbar och utsedd av New York Times till en av Europas bästa gator. Fortsätt till den renoverade strandpromenaden Ribeira das Naus, där många av Portugals fartyg byggdes under 1500-talets “Upptäckternas tidsålder”.
Gå in i Pombaline Downtown, som byggdes om efter den förödande jordbävningen 1755, och utforska breda gator fulla av restauranger och kaféer, varav många har funnits där i århundraden. Fortsätt till den bohemiska stadsdelen Chiado för en tredje petiscos-provning, innan du cyklar genom det historiska Bairro Alto för att uppleva 500 års historia och din fjärde och sista provning.