På detta 5-timmars program hämtar din guide dig på ditt hotell i Dubai och du åker iväg till Dubai Desert Conservation Reserve. Njut av en naturupplevelse på jakt efter den svårfångade houvaratrappen, den arabiska oryxen och sandgasellen.

Senare, när du anländer till Emirati Falcon Hunting Camp i skuggan av ett gammalt ghaf-träd, välkomnas du på traditionellt sätt med arabiskt kaffe och dadlar. Falkenerarupplevelsen börjar med att hjälpa till med träningen av den större skrikörnen, ökenörnugglan och Harris hök.

Alla dessa fåglar kommer att flygas till knytnäven och du kommer att uppmuntras att delta, en verkligt unik möjlighet. Därefter blir du en av få som får delta i den modernaste av alla träningstekniker, när personalen flyger en pilgrimsfalk, planetens snabbaste djur, till en drönare.

Som ett valfritt tillägg kanske du vill äta frukost på lyxiga Al Maha Desert Resort and Spa, eller en kanapéfrukost i picknickstil i bekvämligheten av Falcon Camp.