Koppla av med en dag i lyx när du utforskar den mindre besökta sidan av den underbara vinregionen Barossa Valley. Du kommer att vara en del av en mycket liten grupp med max 6 gäster, och din professionella vinguide väljer ut 3 boutique-vingårdar som du kan njuta av.

Börja med en upphämtning på morgonen från Adelaide runt kl. 9, eller från Barossa lite senare runt kl. 10. Efter cirka en timmes bilresa till Barossa är det snart dags att njuta av vinprovning. Du kan börja med ett traditionellt ställe som Langmeil eller Gibson och sedan fortsätta med ett ställe som har en mer modern inriktning. Vi har en lista med över 40 småskaliga vingårdar som alla producerar fantastiska viner, och som vi gärna lyfter fram beroende på vilken dag det är. Varje dag är helt flexibel, men vi vill alltid presentera ett varierat utbud av viner – allt från småskaliga produktioner och boutiqueviner till de allra finaste.

Du får njuta av vinprovningar på två olika boutiquevingårdar innan du äter en utsökt lunch på en av våra fantastiska restaurangpartners. Njut av ett glas lokalt vin eller öl som det perfekta komplementet till din säsongsinspirerade lunch.

Efter lunch kan du ta ut svängarna och besöka en vingård som producerar mycket fylligare och tyngre viner, ta dig över bergskammen till Eden Valley eller besöka en liten producent som gör ekologiska viner. Under den första halvan av dagen samlar din guide gruppens intressen och väljer en lämplig vingård för den andra halvan av dagen.

Med ett starkt fokus på exklusiva boutique-vingårdar som inte finns i de stora spritkedjorna kan du också besöka mer världskända namn som Torbreck eller Yalumba om du så önskar. Se bara till att kontakta oss om du har några särskilda önskemål, så att vi kan boka den perfekta resplanen i förväg.

Din dag handlar inte bara om att ha kul utan också om att försöka vara diplomatisk mot gruppen samtidigt som du visar upp en mängd olika stilar och producenter. Vi vill att du ska lära dig om stilistiska tillvägagångssätt, den skillnad som platsen gör, det inflytande som vinmakaren kan ha på vinet - allt för att hjälpa dig att bli en mer informerad konsument, så att du kan tyda jargongen på baksidan av flaskan och göra bättre vinval. Oavsett vad det betyder för dig.

Efter vinprovning på 3 vingårdar och en fantastisk lunch är du tillbaka på ditt boende i centrala Adelaide runt kl. 17.00.