Denna unika upplevelse äger rum i ett privat chefskök - en exklusiv och dold Supper Club. Här tas gästerna med på en ätbar resa genom smakerna från Montreals globala matkulturer - asiatisk, karibisk, italiensk, persisk - som alla presenteras med de robusta och tröstande smakerna i fransk bistrostil. Avsmakningsmenyn består av 5 rätter, och dess innebörd, smaker och inspiration berättas av kockarna och deras partners. Den nuvarande lokalen är ett konstnärsloft fullt av kostymer, abstrakta målningar och funky charm.