Har du alltid drömt om att tillbringa den perfekta dagen med att prova champagne just där i den enda region där den produceras? I denna turné hjälper jag dig att få en oförglömlig stund, med två besök med provsmakning hos Boutique Champagne Growers!

Vi kommer att fördjupa oss i omgivningarna kring Reims och Epernay (med sin världsberömda Champagne Avenue), där de mest kända champagnehusen finns, och pratar om industrin och dess tekniker. Vi kommer att besöka dess monument som Reims Notre-Dame, och vi kommer att diskutera Dom Pérignons historia genom att gå in i kyrkan där han ligger begravd i Hautvillers.

Jag väljer noggrant ut Champage-odlarna att besöka: de är familjeföretag som är stolta över sina traditioner och sin produkt. Var och en har en distinkt stil, vare sig det är mer Pinot noir, mer åldrande i ek, en speciell rosé… Du kommer att njuta av att andas deras kultur och höra vad de tror gör Champagne till vad den är.

Jag är en certifierad historieguide och en passionerad sommelierstudent!