Jag ville starta något lite annorlunda på “Secret wine door”. Upptäck 1 Champagne, 5 franska viner och 6 ostar utan att gå i klassrum!
Född i Paris och uppvuxen över hela världen slutade jag mitt dagliga jobb 2019 för att följa min passion och kärlek till franskt vin genom att erbjuda en annorlunda metod för vinprovningar - lämna klassrummet bakom mig och ge atmosfär och personlighet till vinprovningen, i min mysiga butik “Secret wine door”!

Som certifierad vinexpert (från Wine and Spirit Education Trust WSET) använder jag mina kunskaper för att introducera människor till franskt vin och fransk ost och ge dem en äkta fransk upplevelse.

Jag ville starta något lite annorlunda på “Secret wine door” - att ge dig all vin- och ostkunskap du kan tänka dig, men utan “klassrumsmetod” och atmosfär. Upptäck 1 Champagne, 5 franska viner och 6 ostar (kan ersättas av charkuterier om du inte äter ost) - med massor av franskt bröd - under mina avslappnade provsmakningsupplevelser!

Dra undan gardinen till min exklusiva hemliga plats och gör mig sällskap på “secret wine door”. Det är bara 15 minuters promenad till Eiffeltornet, och intressant nog ligger det på samma gata som den berömda filmen “Inception” spelades in. Du befinner dig trots allt i Paris - en av världens vackraste städer, så det är bara passande att du befinner dig i en miljö som matchar!

Få tips om hur du kombinerar ost och vin, upptäck hur du smakar vin som ett proffs, hör några vinanekdoter och få expertkunskaper som gör att du känner dig som en riktig expert. Jag är här för att göra vin tillgängligt för alla!