En resa för att upptäcka vad ditt glas vin innehåller. Din upplevelse börjar med den guidade turen i sällskap med Cristian, företagets ägare och vinmakare. Det första stoppet tar dig bland raderna av våra ekologiska vingårdar, korsade av den historiska Via di San Colombano: upptäck vinframställningstraditionen i Oltrepò Pavese, historien om vårt familjeföretag och de tekniker vi använder för att bevara den lokala biologiska mångfalden. Den andra delen av besöket tar dig till vintillverknings- och lagringskällarna för att utforska vårt vins värld. I den tredje fasen av upplevelsen kommer Stefano att erbjuda dig 4 av våra viner, som illustrerar de grundläggande aspekterna av provsmakning: från valet av glaset till igenkännandet av aromerna till valet av rätt kombination med maten.