En upplevelse med tvål, olivolja, vin och raki i Peza-dalen

Lämna den livliga kusten bakom dig och upptäck Kretas äkta smaker och traditioner på denna resa i liten grupp genom den vackra Peza-dalen. Under cirka 4–4,5 timmar besöker du familjeägda företag där generationer av lokala producenter fortsätter att tillverka tvål, olivolja, vin och raki med samma passion och kunskap som har förts vidare genom åren.

Din upplevelse börjar på en traditionell olivoljetvålverkstad strax utanför Heraklion. Omgiven av olivlundar får du lära dig hur naturliga ingredienser, lokala örter och ren olivolja förvandlas till handgjorda tvålar med hjälp av tekniker som har bevarats i generationer. Därifrån åker ni vidare in i hjärtat av Peza-dalen för att besöka ett lokalt olivpresseri, där ni får följa resan från olivlund till flaska och delta i en guidad provsmakning av förstklassiga extra jungfruoljor.

Den sista etappen tar dig till ett familjeägt mikrovingård och ett traditionellt raki-destilleri. Här får du utforska vingårdens anläggningar, lära dig mer om de inhemska kretensiska druvsorterna och få en inblick i både vinframställning och raki-tillverkning. Besöket avslutas med en provsmakning av tre lokalt producerade viner och en traditionell raki, vilket ger en äkta smak av Kretas rika jordbruksarv.

Denna avslappnade halvdagstur är avsedd för resenärer som vill uppleva ön bortom dess stränder och arkeologiska utgrävningsplatser. Genom lokala producenter, äkta gästfrihet och lokala smaker får du upptäcka de traditioner som fortfarande präglar vardagslivet på Kreta – utan folkmassor, förutbestämda manus eller turistföreställningar. Bara vanliga människor som delar med sig av det de är bäst på.