På morgonen besöker du den historiska stadskärnan i Toulouse för att upptäcka dess viktigaste monument och viktiga platser, en guidad tur som ger dig en bra översikt över den rosa staden och dess historia på 1h30 / 2h. Hamnarna i Daurade vid Garonnes strand, Pont Saint Pierre med en hisnande utsikt över kupolen på sjukhuset La Grave och öppningen till Brienne-kanalen; Jacobinerklostret som byggdes på 1200-talet efter korståget mot katarerna, Capitoliumtorget som vittnar om en tid då Capitouls styrde staden, för att inte tala om rådhuset och dess fantastiska Hall of Illustrious; den magnifika Saint Sernin Basilica, byggd på 1000-talet i tegel och sten, som är upptagen på UNESCO:s världsarvslista.

Fri tid för lunch och strosande i de många butikerna.

På tillbakavägen stannar vi till i Castelnaudary för att se Canal du Midi “Grand Bassin” och slussen St Roch, som finns med på UNESCO:s världsarvslista. Återresa till Carcassonne