Upptäck smakerna i Italiens modehuvudstad på vår Secret Food Tour: Milano, där historia, tradition och mångkulturella influenser möts på tallriken. Under ledning av en lokal matexpert utforskar du det livliga Navigli-distriktet, ett av Milanos trendigaste områden, känt för sina kanaler, sitt nattliv och sin rika matscen.

Vi börjar med en smak av Sicilien i Milano - den ikoniska arancina, krispig på utsidan och full av smak inuti. Därefter kommer din guide att presentera historierna bakom Milanos mest ikoniska maträtt: risotto.
Du får njuta av en krämig, perfekt tillagad version och samtidigt lära dig mer om de traditioner och hemligheter som gör denna rätt till stadens stolthet.

Resan fortsätter genom Milanos historiska gator, där du stannar till för att smaka på mascarponeost med säsongens smaker, innan du njuter av en utsökt apulisk panzerotto, direkt från södra Italiens kulinariska arv.

Medan du promenerar förbi gamla kyrkor och livliga piazzor får du ny energi av ett starkt napolitanskt kaffe, innan du avslutar med italienska bakverk och desserter, bland annat en lyxig frukttartlett och en pasticciotto som är älskad i södern.

Längs vägen kommer du att upptäcka hur Milano har blivit Italiens mest internationella stad - en plats där du kan smaka på smakerna från alla regioner samtidigt som du hedrar de djupt rotade traditionerna. Och som med alla våra turer kommer vi att överraska dig med en hemlig maträtt, som avslöjas först på dagen.