Gör dig redo för en smakrik odyssé som vunnit ett prestigefyllt pris för bästa kulinariska upplevelse i Europa! Kom hungrig; du kommer att äta dig igenom otaliga historiska epoker under detta epikureiska äventyr i Prag. Njut av en rad traditionella tjeckiska specialiteter, allt från de mest klassiska till avantgardistiska recept. Tillsammans med en lokal kännare kommer du att följa utvecklingen av det tjeckiska köket, från de tidigaste europeiska influenserna, genom kommunisttiden i mitten av 1900-talet till dagens kulinariska inspirationskällor.

Vi börjar med ett mysigt kvarterskrog som serverar rätter inspirerade av gamla tjeckiska recept från 1920-talet. Du kommer att få smaka på en av deras dagliga specialiteter med en rejäl brödskiva vid sidan om, tillsammans med ditt val av en klassisk tjeckisk lager eller en uppfriskande hemlagad lemonad.

Tjeckisk mat har under årens lopp påverkats av en blandning av kulturer, vilket ger den en unik atmosfär. Vid vårt nästa stopp får du smaka på denna fusion med några av de bästa traditionella tjeckiska rätterna.

Och för den stora finalen? En sötsak som är helt annorlunda än de turistiska skorstenskakorna som du ser överallt. Den här desserten är äkta vara - något som lokalbefolkningen älskade när de växte upp och som du inte hittar i något gammalt gatustånd.

När vi vandrar genom de slingrande gränderna i Gamla stan kommer du att njuta av charmen i Prags historia och ta massor av Instagram-värdiga bilder. Så ta med dig din aptit och din kamera - båda kommer att få sig en omgång!