Wien är den enda större staden i världen som odlar vin inom sina stadsgränser. Cirka 80 % av de druvsorter som odlas är vita viner, där Grüner Veltliner, Riesling och Pinot Blanc är de vanligaste. Wiener Gemischter Satz DAC är den äldsta “vinsorten” i Wien. Det är ett vin där druvorna av olika druvsorter som växer i samma vingård skördas och bearbetas samtidigt. Specialiteten hos en Gemischter Satz är därför det subtila samspelet mellan olika druvsorter. Det speciella med denna turné är att du besöker de bästa vingårdarna i Wien som serverar sitt eget vin. Det ger dig möjlighet att smaka på Wiener Gemischter Satz från olika vinodlare och vingårdar i alla dess variationer och kvalitetsklasser, som regionalt vin, lokalt vin och Riedenwein, på plats. På denna turné kommer du att smaka på dessa utmärkta wienska viner med typiska vinrätter som pålägg, stekt fläsk och äppelstrudel till efterrätt.