Upptäck Veronas smaker och historia på denna guidade tur på engelska eller italienska. Börja din resa i en lokal olivoljefabrik med butik, där du får provsmaka tre olika sorter av olivolja – klassisk, kryddig och tryffel – som passar utmärkt till alla italienska rätter. Njut av en läcker bruschetta samtidigt som du lär dig mer om olivodlingstraditionerna i Verona- och Gardasjöområdet.
Ta sedan en promenad längs den historiska Corso Porta Nuova och beundra de medeltida murarna och byggnaderna från fascisttiden, som påminner om Italiens komplexa förflutna. Vår guide kommer att lyfta fram museer med romerska byster och ge dig tips för vidare utforskning.
Rundturen fortsätter med ett besök i en chokladbutik som grundades 1970. Upptäck den rika historien om de italienska chokladmakarna som ursprungligen levererade sina produkter till det kungliga hovet i Savojen. Provsmaka tre klassiska italienska chokladsorter och lär dig mer om de olika metoder som stora tillverkare och hantverksmässiga producenter använder för att bearbeta kakaobönor.
När vi vandrar genom Veronas historiska stadskärna, som finns med på UNESCO:s världsarvslista, kommer våra guider att berätta fascinerande historier om stadens kultur och traditioner. Du kommer att få se det imponerande Castelvecchio, en medeltida borg, familjen Gavis romerska triumfbåge och eleganta palats från 1700-talet.
Vid nästa provsmakning ska vi utforska gatumatets roll och hur det kan kombineras med pizza. Pizza har fått olika lokala varianter utifrån sitt napolitanska ursprung, däribland en variant som familjen Boscaini introducerade i Verona efter ett besök i södra Italien. Denna variant kännetecknas av en mjuk deg gjord på mjölk och en fantastisk tomatsås kryddad med klassiska italienska kryddor. Guiden ger en inblick i den kulinariska världen bakom denna ikoniska italienska rätt.
Vår sista etapp tar oss till Flego Historical Patisserie, där du får smaka på Risino, en utsökt liten kaka gjord på vaniljsås och ris, som lyfter fram Veronas berömda risproduktion – perfekt både till risotto och desserter.
Kom hungrig, nyfiken och redo att njuta av Veronas unika smaker!