Gourmet foodies, här är din chans att smaka och utforska några av de bästa chokladkakor från de mest Utmärkelser lokala tillverkare!

Pysselchoklad från böna till bar är inte bara till jul eller Alla hjärtans dag – du kan dela kärleken när som helst. Allt du behöver är lite IT kunskap om hur man smakar det och vad som gör choklad bra. På detta provsmakningsevent får du lära dig konsten att smaka sensorisk choklad och upptäcka några av de finaste chokladsorterna i Norden (främst Norge).

Kakao och choklad är inte bara en smak. Liksom vin har kakao över 600 naturligt förekommande aromföreningar. Dess smak bestäms av var kakaobönorna kommer ifrån, hur de odlas, bearbetas och kombineras – och ofta förstärks med lokala kryddor.
Denna guidade provning, ledd av en certifierad provsmakare, erbjuder en unik möjlighet att utforska det otroliga utbudet av smaker som finns i choklad med ett ursprung. Vi lär oss också att identifiera och njuta av kvalitetschoklad gjord på kakaobönor med fin smak.