Delta i en praktisk napolitansk pizzaverkstad på en historisk lokal restaurang, där en av stadens äldsta vedeldade ugnar finns. Under ledning av en erfaren lokal kock, lär dig traditionella tekniker och rollen av autentiska ingredienser för att skapa den perfekta pizzan. Börja med att förbereda färsk deg från grunden, inklusive att lära sig den hundraåriga mozzatura skärningsmetoden. Forma din pizza, tillsätt sås och pålägg och grädda den i den gamla vedeldade ugnen tills den är helt gyllene. Avsluta upplevelsen med att njuta av din hemlagade Margherita pizza, tillsammans med vin och läsk.