Upplev magin i italiensk pastatillverkning med denna interaktiva matlagningskurs i Assisi. Den här praktiska lektionen är perfekt för matälskare och resenärer som vill fördjupa sig i Italiens rika kulinariska traditioner och äger rum i en charmig matlagningsskola på gatan, vilket ger en autentisk och engagerande atmosfär.

Under ledning av skickliga kockar får du lära dig att tillaga två klassiska pastarätter: fettuccine och ravioli. Från att blanda degen till att rulla och skära den för hand får du experttips och tekniker för att återskapa dessa italienska stapelvaror i ditt eget kök. Du kommer också att upptäcka hemligheterna med traditionella fyllningar och såser som perfekt kompletterar dina färska pastakreationer.

När matlagningen är klar kan du sätta dig ner för att njuta av din handgjorda pasta, tillsammans med ett noggrant utvalt lokalt vin, och njuta av den livliga atmosfären i Assisi. Oavsett om du är en nybörjare eller en erfaren kock garanterar den här kursen en rolig, utsökt och minnesvärd upplevelse.