Börja dagen med ett varmt välkomnande i Katakolos hamn. Träffa din guide och bege dig till det antika Olympia, de olympiska spelens födelseort. Utforska den majestätiska arkeologiska utgrävningsplatsen och museet, medan din guide väcker de antika ruinerna till liv och hjälper dig att uppskatta deras historiska och kulturella betydelse. Beundra de antika templen, idrottsanläggningarna och den legendariska arenan där allt började.

Lämna sedan folkmassorna bakom dig och bege dig ut på den fridfulla landsbygden för att besöka Nasos familjeägda olivlundar – som skötts med omsorg i tre generationer. Bland olivträden får du träffa Nasos pappa och de lokala arbetarna som sköter marken varje dag, beroende på årstid. Din guide kommer att visa dig runt i olivlunden och förklara de olika stegen i odlingen innan oliverna transporteras till olivpressen.

Här kan du smaka på familjens förstklassiga extra jungfruolja, direkt ur behållaren, tillsammans med oliver, färskt bröd och en mängd lokala råvaror som ägg från frigående höns, tomater, gurkor, zucchini och auberginer – varav de flesta plockas direkt från familjens egen trädgård. Var med under skörden och bearbetningen och se hur det går till med egna ögon, i realtid.

Fortsätt sedan till familjetavernan i hjärtat av Olympia – inte någon turistrestaurang, utan en varm och välkomnande plats där den grekiska gästfriheten lever och andas varje dag. Delta i en rolig och interaktiv matlagningsstund där du får laga traditionella grekiska rätter som tzatziki och zucchini-fritters – med familjens egen olivolja och nyplockade råvaror.

Innan du åker hem kan du hämta ut receptens tryckta versioner så att du kan dela dem med vänner och familj när du kommer hem. Avsluta dagen med en avkopplande, hemlagad grekisk måltid tillsammans med familjen i en varm, naturlig och inbjudande miljö.