Upplev ett unikt heldagsäventyr från kl. 09.00 till 15.00 i hjärtat av Khmu-kulturen. Det är mer än bara en matlagningskurs – det är en fullständig upplevelse av det traditionella livet i Laos.

Ditt äventyr inleds med ett besök på en äkta grönsaksodling, där du själv plockar de grönsaker och växter du behöver till din måltid. Din khmu-guide kommer att förklara hur man känner igen ätbara växter, medicinalväxter och växter för vardagsbruk som ofta används i deras by.

Därefter ger du dig ut i urskogen för att lära dig traditionella metoder för matlagning i naturen. Med hjälp av bambu kommer du att lära dig att tillverka egna redskap för att dricka, äta och laga mat. Du kommer också att lära dig hur man väljer ut och förbereder bambu för att laga doftande ris, grilla kött eller fisk och anrätta dina rätter precis som Khmu-familjerna fortfarande gör idag.

Det här är inte bara en måltid, utan en verklig förmedling av traditionell kunskap. Ni kommer att njuta av er lunch i skogen, omgivna av naturen, och dela en unik stund av gemenskap.

Alla basvaror (ris, kött, fisk, frukt och dricksvatten) tillhandahålls.
Vänligen meddela oss dina kostpreferenser eller kostrestriktioner så att vi kan anpassa upplevelsen efter dina behov.