Föreställ dig att du kliver in i ett mysigt italienskt hem i hjärtat av Turin, där tiden går långsammare och de varma dofterna av nybakat bröd, mogna tomater och doftande basilika omsluter dig. På Nonna Cleme får endast 14 lyckliga gäster dela ett mysigt bord, där de bjuds in på en smakresa genom de äkta smakerna från södra och norra Italien.

Upplevelsen inleds med en medelhavsinspirerad förrätt: en rustik frisella toppad med mogna körsbärstomater, oregano och extra jungfruolja, serverad tillsammans med de berömda Tropea-lökarna tillagade på traditionellt kalabriskt vis. Det är en trevlig stund, där man får njuta av att använda händerna som om man vore en del av familjen.

Resan fortsätter med en provsmakning av fyra klassiska italienska pizzor, som serveras i små bitar och delas som små smakpärlor. Till varje rätt serveras tre glas ekologiska italienska viner från små vingårdar: ett friskt vitt vin till förrätt, ett ungt rött vin som passar till pizzan och ett mörkrött vin som passar till starkare smaker.

Kvällen avslutas med en söt efterrätt från Nonna, precis som på en riktig italiensk söndag, serverad med ett glas sött vin eller en bitter digestif. En avslutande skål mitt bland dofter, berättelser och leenden – för en upplevelse som förenar familj, äkthet och gemytlighet i hjärtat av Turin.