Din matlagningskurs inleds med en välkomstdryck – te eller kaffe – i mitt kök. Sedan tar vi på oss förkläden innan vi dyker in i den polska matkulturen.

Jag ska berätta om den polska matkulturens historia och de berömda pierogierna. Sedan tillagar vi degen och fyllningen tillsammans och lär oss hemligheterna bakom den där speciella smaken. Varje gäst får en egen skärbräda för att tillaga dessa dumplings, och jag hjälper till i varje steg.

När de är färdigberedda ska vi koka pierogierna och äta dem tillsammans. Det kommer att finnas gott om mat till alla, och ingen kommer att gå hungrig. Till sist ska vi njuta av lite hemlagad cheesecake med salt karamellsås, tillsammans med färskt kaffe eller te.

Evenemanget äger rum hemma hos mig i Salwator-området i Krakow, ett av stadens vackraste och mest historiska kvarter. Antingen före eller efter lektionen kan du besöka den närbelägna Kościuszko-högen, som är en av Krakows mest populära sevärdheter och erbjuder utsikt rakt ut över staden.