Ge dig ut på ett kulinariskt äventyr i Hanoi tillsammans med en lokal guide. Besök tre restauranger som nominerats till Michelin-stjärnor och ett undangömt kafé i den gamla stadsdelen. Njut av läckra rätter som pho med torr kyckling, glasnudlar med krispigt friterad ål och rökigt grillat fläsk med vermicellinudlar.

Börja din rundtur med den berömda, smakrika pho med kyckling. Med över 30 års erfarenhet är restaurangens recept en lokal skatt, där mör kyckling kombineras med en smakrik specialsås.

Nästa rätt är glasnudlar med krispigt friterad ål. Glasnudlarna utgör en utsökt bas för den mustiga, smakrika buljongen, som har kokats i timmar på färsk ål och ben.

Ditt tredje stopp blir Bun Cha, där du kan njuta av rökigt grillat fläsk och vermicellinudlar. Rätten serveras med färska örter som tillbehör och en dipsås som gör måltiden till en ännu bättre upplevelse. Den här restaurangen har fått en omnämning i Michelin-guiden, och det är lätt att förstå varför.

Avsluta till sist din rundtur med en dryck på ett lokalt kafé. Beläget i hjärtat av denna historiska huvudstad är en kopp äggkaffe här den perfekta avslutningen på din kulinariska resa.

Vi avslutar vår Michelin-upplevelse med mätta magar och tar farväl av vår vänliga reseledare i den gamla stadsdelen.

Observera att de flesta rätterna är nudel- eller soppbaserade, eftersom det här uteslutande rör sig om lokala Michelin-restauranger i Gamla stan. Vi rekommenderar inte att vegetarianer eller personer som inte äter kött bokar denna tur.

Om du vill välja ytterligare tillval, såsom ett besök på tågstationen eller en vattenmarionettföreställning i det privata alternativet, vänligen lägg till ett belopp som motsvarar antalet deltagare (till exempel: för 2 deltagare måste du boka 2 x besök på tågstationen)