Dag 1 – Addis själ

Resan inleds med upphämtning vid hotellet i Addis Abeba. Ta dig till en utsiktsplats med panoramautsikt för att få en första inblick i staden. Ta en promenad genom ett lokalt bostadsområde för att observera vardagslivet. Ta en kaffepaus på ett kafé i grannskapet.

Därefter får du uppleva en traditionell etiopisk kaffeceremoni i ett lokalt hem. Rosta, mala och brygg kaffe själv, och lär dig mer om kaffets kulturella betydelse i Etiopien. Ät en lokal lunch på en restaurang där invånarna i Addis brukar äta.

Efter lunchen går du på en guidad rundtur på Merkato, Afrikas största utomhusmarknad. Träffa pålitliga lokala arrangörer och njut av en trygg, målinriktad och väl genomtänkt rundtur. Avsluta dagen med en utsiktsplats där du kan beundra solnedgången över staden innan du blir avsläppt vid ditt hotell.

Dag 2 – Mat, berättelser och mänskliga kontakter

Börja med en hämtning på morgonen. Besök en lokal konstnärsateljé eller hantverksverkstad. Föra äkta samtal med invånarna i Addis och lära sig mer om det moderna livet, utmaningarna och drömmarna./Valfri kvällsaktivitet: ”Addis by Night” med matprovning och livemusik

Därefter kan du ge dig ut på en matupplevelse i Addis. Prova olika sorters injera, kryddor och traditionella rätter. Lär dig mer om bordsskick och fastekultur. Följ med på en kulturpromenad och en berättarstund, med tid för frågor, reflektioner och foton. Avsluta med att bli avsläppt vid hotellet.