Upptäck Yumas fascinerande värld, Arizona - Amerikas vintersalladsskål! Följ med en engagerande, kunnig Guide på en uppslukande resa genom hjärtat av regionen som levererar 90% av landets bladgrönsallad under vintermånaderna. Under sommarmånaderna kommer du att utforska vattenmelon, cantaloupe, spannmål, dadlar och citrusgrödor.

Få insideråtkomst när du besöker toppproducerande lokala gårdar och njut av ett öppet samtal med en Expert odlare. Du kan till och med få färska råvaror när du tittar på skördarna. Utforska vattnets viktiga roll i ökenjordbruket med ett stopp i ett av 6 bevattningsvattendistrikt av deras vattenmästare.

Besök en livlig kyl- och skeppningsanläggning och lär dig de intrikata processer som transporterar färskvaror från fälten till butiker över hela landet. Yumas jordbruk utgör en tredjedel av Arizonas jordbruksekonomi, värd 3,2 miljarder dollar.

Se lagarbete, uppfinningsrikedom, engagemang i första hand.