Upptäck de mest traditionella recepten från det spanska och valencianska köket genom en matlagningskurs på Valencia Club Cocina, en matlagningsskola med över 12 års erfarenhet. Kom in i köket och lär dig hemligheterna bakom dessa traditionella rätter under kockarnas vägledning.

Inled ditt kulinariska äventyr med ett besök på Algiros-marknaden, en lokal inomhusmarknad med färska lokala råvaror, där du kan leta efter de bästa medelhavsingredienserna. När du har tagit in stämningen i området kan du gå vidare till en paella-workshop.

Tillaga en traditionell meny med valenciansk paella som huvudrätt, tillsammans med en potatisomelett och coca de llanda med merengada-mjölkglass, en typisk valenciansk efterrätt. Under tiden kan du njuta av lokala viner från en av de mest kända vingårdarna i trakten.

Äntligen är det dags att njuta av den måltid du har lagat. Berätta om dina upplevelser för kocken och skåla med vin och sangria. Som ett minne får du ett personligt diplom med er gruppbild och ett recept på valenciansk paella som du kan laga hemma.