Börja ditt äventyr med ett besök vid det historiska klostret Panagia Kera, även känt som Kardiotissa, som ligger strax före byn Kera. Detta nunnekloster, som är tillägnat Jungfru Maria, är genomsyrat av historia och sägner. Upptäck historien om ikonen av Kyra Kardiotissa, som stulits tre gånger av turkarna men som varje gång på mirakulöst sätt återfunnits. Titta på marmorkolonnen och kedjan som används för att fästa den. Beundra de freskomålningar och ikoner från 1300-talet som pryder klostret.

Därefter beger du dig till hjärtat av Lasithi, där du passerar hisnande vackra landskap och de ikoniska vindkvarnarna med vita segel som en gång bevattnade marken. Gör ett stopp i den berömda byn Psychro för att besöka en liten familjedriven keramikverkstad. Lär dig konsten att tillverka keramik av ägarna och handla unika souvenirer.

Fortsätt till Dictean-grottan, en forntida minoisk helig plats. Enligt myten fostrade geten Amalthea den lille Zeus här, gömd av sin mor Rhea för sin far Kronnos. Utforska grottan, som är fylld med fantastiska stalaktiter och stalagmiter.

Därefter anländer vi till Seli, en plats med en hisnande utsikt över Lasithi-platån. Ta vackra bilder, besök de renoverade väderkvarnarna och njut av en utsökt lokal måltid.

Efter lunchen besöker vi ett litet olivoljefabrik i byn Avdou. Lär dig mer om hur olivolja tillverkas och njut av en provsmakning av deras produkter.

Avsluta din rundtur med ett besök på Knossos-palatset, det största palatset från den minoiska tiden. Strosa runt i de antika rummen och på innergården medan du lär dig mer om kung Minos och den mytiska Minotauren.