Njut av en uppslukande vinupplevelse på Bodegas Alvear i Montilla (Córdoba) med en provsmakning ledd av en sommelier, utformad för att hjälpa dig att upptäcka, förstå och verkligen njuta av några av regionens mest ikoniska viner.
Fokusera på det viktigaste: att lära sig att avnjuta vin och upptäcka karakteristiska, traditionella vinstilar genom ett noggrant utvalt sortiment, i en avslappnad miljö som är särskilt utformad för vinprovning.
Under provningen får du fördjupa dig i karaktären hos de andalusiska vinerna från ursprungsbeteckningen Montilla-Moriles, med särskilt fokus på regionens signaturdruva, Pedro Ximénez, och de traditionella lagringsmetoderna som har bidragit till att dessa viner har blivit internationellt erkända.
Lär dig att tolka vinet i glaset – färg och glans, aromintensitet, lagringens inverkan, konsistensen i munnen och eftersmaken. Din sommelier kommer att guida dig steg för steg och förklara vad som gör varje stil unik och hur ursprung, tid och fatlagring påverkar den slutliga smaken.
Upplevelsen är utformad för att vara trevlig och lättillgänglig både för nybörjare och vinälskare som vill fördjupa sig i ämnet. Få med dig praktiska verktyg för vinprovning som hjälper dig att identifiera dofter och smaker, förstå dina egna preferenser och känna dig mer säker när du väljer vin till olika tillfällen.
Få enkla tips på kombinationer så att du lättare kan matcha olika stilar med förrätter och rätter hemma.