Imponera på dina vänner hemma med dina kunskaper i att laga tacos efter den här matlagningskursen i salsa och tortillor.

I den vackra bostaden i Condesa hos din kunniga kock och guide får du lära dig vad som ligger bakom varje god salsa innan du sätter igång med att laga fem läckra varianter från grunden. Därefter får du lära dig knepen för att göra den perfekta majstortillan innan du bakar din egen av färsk masa.

Drygt en timme senare dukar du bordet med hantverksmässigt tillverkade serveringsfat från ansvarsfulla källor och komponerar dina drömtacos med hjälp av ett brett utbud av fyllningar och bland annat en syrlig grön tomatillosalsa, en rökig röd molcajetesalsa och en söt, nötig salsa macha.

De flesta kostbehov kan tillgodoses, men strikt kosher är inte möjligt. Mexikanska hantverksmässigt tillverkade alkoholhaltiga och alkoholfria drycker ser till att du håller dig hydrerad under hela upplevelsen.