Delta i en kulturell smakupplevelse på Selo Tella Bet i Addis Abeba. Prova traditionell tella – Etiopiens hembryggda öl – och njut av den tillsammans med klassiska lokala rätter som tibs, tomattibs, lammgryta och snacks, samtidigt som du tar in den gemytliga stämningen. Lär dig mer om bryggningstraditioner och vilken roll tella spelar i det sociala livet.

Prova flera traditionella etiopiska tella-sorter och välj din favorit. Prova olika Tella-modeller innan du väljer din favorit. Prova Andanet, en mjuk blandning av hirs, vete och majs, Mebreq, en kraftfull dryck på vetebas med stark smak, Mestefaqir, en jordnära tella på hirsbas, och Fundisha, en lätt och uppfriskande dryck på majsbas.

Njut av etiopiska rätter som passar utmärkt till tella. Prova tibs, stekt nöt- eller lammkött med lök och kryddor, tomattibs – en syrlig variant tillagad med färsk tomatsås –, lammgryta – en långkokt och rikligt kryddad kötträtt – samt snacks och lättare rätter, mindre tillbehör och traditionella rätter som injera-bröd och hummus.

Koppla av på en bryggpub med lokal musik och trevliga samtal. Njut av en gemytlig, avslappnad och lokal stämning.