Vi träffas i den romantiska Kellergasse Falkenstein, en av de vackraste källargatorna i Weinviertel. Härifrån ger vi oss iväg tillsammans på en lugn vandring genom vingården, där du får se den ekologiska vinmakaren i arbete och få en inblick i arbetet under hela året – medvetet, nära naturen och med stor passion.

Längs vägen kommer du att känna Weinviertels lugn och kraft: landskapet, vingårdarna och utsikten bjuder på stunder då du kan andas djupt och ta det lugnt. Som en särskild höjdpunkt kommer vi att njuta av ett glas av vårt utsökta mousserande vin ”Bella Vita” rosé precis vid foten av Falkenstein-ruinerna – en imponerande miljö som garanterat blir en oförglömlig upplevelse.

Efteråt tar vi en lugn promenad tillbaka till vår vinkällare. Väl där får du smaka på ett ”Glaserl” i vårt vackra vinhus Weinschatz och besöka vår historiska vinkällare. Därefter kommer vi tillsammans att provsmaka ytterligare 6 spännande viner, vilket ger dig möjlighet att uppleva mångfalden av druvsorter och hur väl våra ekologiska viner åldras.

Under provsmakningen delar vi med oss av värdefull kunskap om vårt vinkulturarv, berättar historier och anekdoter, svarar på era frågor – och det bjuds alltid på en liten vinöverraskning. Vi serverar även bröd från Weinviertel, ekologisk druvsaft samt vanligt vatten eller mineralvatten.