Börja din upplevelse med att kliva in på Oficina do Doce och delta i en praktisk workshop som handlar om de legendariska Ovos Moles de Aveiro. Res tillbaka till 1500-talet och upptäck historien bakom Ovos Moles de Aveiro – en traditionell klosterkonfekt gjord på äggulor och socker, som ursprungligen skapades av portugisiska nunnor och som idag är en av landets mest kända delikatesser.

Under den här interaktiva workshopen får du lära dig mer om dess historia och hur man förbereder sig innan du själv får prova på. Fyll de ömtåliga vaffelskalen med den traditionella äggkrämen och forma de ikoniska figurerna, precis som de lokala hantverkarna har gjort i generationer. När sessionen är slut kan du njuta av en provsmakning av nybakade Ovos Moles de Aveiro.

Efter workshopen kan du njuta av en traditionell båttur med en ”moliceiro” genom Aveiros kanaler, vilket ger dig en unik vy över stadens färgglada jugendbyggnader, broar och historiska saltfält. Detta är en av de mest ikoniska upplevelserna i Aveiro och ett perfekt sätt att avsluta ditt besök.