Inled kvällen på Studio32 Berlin med en champagne-mottagning och låt dig sedan föras in i den medelhavsinspirerade matens värld. Tillsammans med våra erfarna professionella kockar kommer du steg för steg att tillaga en kreativ trerättersmeny, inspirerad av Medelhavsregionens mångsidiga smaker.

Du kommer att lära dig hur man på bästa sätt kombinerar färska och säsongsbetonade råvaror och hur typiska medelhavsörter och kryddor som basilika, timjan och oregano ger rätterna djup och karaktär. Du kommer att få insikt i olika matlagningstekniker och utveckla en känsla för välbalanserade smakkombinationer.

Under kursen får du praktiskt prova på alla rätter och få värdefulla tips om tillagning, kryddning och servering. Våra kockar kommer att guida dig genom alla steg och visa hur du på ett kreativt sätt kan laga rätterna hemma.

Till slut kommer ni att njuta av de rätter ni har lagat tillsammans i en avslappnad stämning, tillsammans med passande drycker. Det kommer att finnas tid för diskussion, frågor och inspiration – en kulinarisk kväll fylld av medelhavets livsglädje.