Upplev Italiens äkta smaker med en kreativ och läcker växtbaserad twist i denna oförglömliga matlagningskurs med kocken Sara. I en varm och välkomnande atmosfär bjuder denna praktiska matlagningsupplevelse in dig att upptäcka hur traditionella italienska recept kan bli fräscha, livfulla och helt veganska utan att förlora något av sin fantastiska smak.

Under kursen får du lära dig att tillaga handgjorda veganska ravioli, färska veganska tagliatelle och hantverksmässig vegansk gelato från grunden. Välj bland ett brett utbud av säsongsbetonade smaker, inspirerade av färska lokala råvaror och italiensk tradition. Från fruktiga sommarsmaker till fylliga och krämiga klassiker – varje gelato tillverkas med omsorg och kreativitet.

Njut av en avkopplande paus i italiensk stil med nygjord bruschetta toppad med säsongens råvaror, perfekt i kombination med vatten och lokalt vin som ingår under hela upplevelsen.

Under kock Sara:s steg-för-steg-vägledning får du upptäcka traditionella tekniker, matlagningshemligheter och glädjen i att skapa äkta italienska rätter helt från grunden i en rolig och gemytlig atmosfär.

När lektionen är slut samlas ni runt bordet för att njuta av de rätter ni tillagat tillsammans och dela skratt, smaker och värmen i äkta italiensk gästfrihet. Eventuella matrester kan också ordnas som takeaway.