Inled ditt kulinariska äventyr med ett besök på ett ”Caseificio”, ett mejeri som tillverkar färskost. Provsmaka en rad olika läckra ostar, såsom cacciottine, ricotta och mozzarella, samtidigt som du lär dig mer om osttillverkningen.

Därefter åker vi till en citron- och olivodling som har funnits sedan 1850. Provsmaka hemlagad citron- och apelsinmarmelad, olivolja och limoncello.

Fortsätt till en lokal pizzeria och lär dig hur man bakar pizza med naturjäst. Knåda den deg du har förberett tidigare medan du lär dig hur man gör napolitansk pizza. Under ledning av en äkta italiensk kock får du skapa din egen pizza med dina favoritingredienser och baka den i en vedeldad ugn. Njut av din rätt tillsammans med vin, läsk och desserter som avslutning på måltiden.

Avsluta dagen med att välja mellan en espresso eller italiensk gelato på en lokal bar medan du njuter av den fantastiska utsikten.