Utforska Nishiki Market med din lokala japanska guide, följt av en matlagningskurs. Det tar bara 15 minuter att gå igenom denna historiska matmarknad om du inte har någon som kan förklara dess historia, seder och maträtter, men om du har någon som är kunnig om marknaden kan du lätt spendera timmar. Du kan ställa frågor om livsmedel som du kanske inte har sett förut till dina guider och till och med till butikspersonalen som din guide hjälper dig att översätta till.

Vad som är mer unikt med denna privata tur är att du kan laga din egen donburi (skål) måltid med de ingredienser du just köpt under turen? Kostnaden för ingredienser ingår i resan. Du kan välja mellan tre alternativ; Kaisen-don (skaldjur), Ten-don (tempura) eller Oyako-don (kyckling & ägg).

Turen startar från Nishiki Market västra entré. Du kommer att informeras om turen och sedan börjar du turen. Vanligtvis bör du spendera cirka 1 timme på Nishiki Market och senare lagar du och äter din egen donburi på 1 timme.

Turen är privat så att du kan ställa så många frågor du vill, och turen går i din egen takt.