Fördjupa dig i Thailands rika kulinariska traditioner med en praktisk matlagningskurs i den lugna omgivningen på Koh Yao Yai. Guidad av en erfaren lokal instruktör lär du dig de viktiga tekniker, örter och kryddor som gör det thailändska köket älskat runt om i världen. Förbered fyra autentiska 3 thailändska rätter från ett urval av populära favoriter, inklusive Pad Thai, Green Curry, Panang Curry, Tom Yum, Stekt kyckling med basilika, wokad cashewkyckling, sötsur kyckling, Papayasallad, Pad See Ew och Tom Kha Gai. Slutför din kulinariska resa genom att skapa 1 av en traditionell thailändsk dessert urval en av Mango Sticky Rice, Banan i kokosmjölk, Bua Loi eller Banana Roti. Efter matlagningen kan du koppla av och njuta av den läckra måltiden du har förberett. Välj att kombinera med en valfri lokal aktivitet, som erbjuder en djupare koppling till öns kultur besök en traditionell gummiplantage för att se hur naturgummi skördas, fortsätt till en kokosnötsodling, lär dig konsten att handknäcka kokosnötter, hur varje del av kokosnöten används i vardagen. Utforska ett lokalt risfält, besök en hönsgård för att samla färska ägg.