Njut av en paella-workshop i Madrid där du är huvudpersonen. Under 2 timmar och 30 minuter får du laga din egen paella och blanda din egen sangría under noggrann vägledning av en professionell kock i Madrid.
Vi börjar med en presentation av ingredienserna och deras historia: du får lära dig varifrån varje produkt kommer, hur man kombinerar dem och vilka traditionella tekniker som krävs för att laga en perfekt paella. Du får lära dig kockarnas hemligheter och knep som inte lärs ut på andra kurser eller på nätet – allt från hur man får riset precis rätt till hur man lagar den perfekta sofriton.
Då är det dags att sätta igång med matlagningen: du kan anpassa din paella efter din egen smak och skapa din egen unika variant. Under matlagningen får du personlig uppmärksamhet och praktiska tips från kocken, som hjälper dig och guidar dig genom varje steg. Samtidigt får du tillaga din egen sangria från grunden och lära dig att balansera smaker och dofter som ett proffs.
Workshopen genomförs i små grupper, vilket garanterar en personlig och mycket interaktiv upplevelse. Det är en gemytlig, rolig och praktisk miljö där du kan smaka, dela med dig och njuta av dina skapelser tillsammans med de andra deltagarna.
Till slut får du njuta av din paella och sangria, ta med dig kunskaper som du kan använda hemma och ha upplevt en upplevelse som förenar kultur, kreativitet och gastronomi.
Workshopen hålls på Calle de los Mancebos 12 i Madrid, ett stadsdel fullt av historia och liv som ger workshopen en speciell stämning. Alla ingredienser, köksredskap och drycker ingår, så det enda du behöver göra är att fokusera på matlagningen, att lära dig nya saker och att ha roligt.
Perfekt för vänner, par eller familjer, oavsett om ni är nybörjare eller entusiaster: den här workshopen handlar inte bara om matlagning, utan är en kreativ, lärorik och social upplevelse som inte liknar någon annan i Madrid.